RECEITAS - Salame

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Espaguete com Salame Brunes

Ingredientes

* 400 gramas de espaguete;

* 1/2 copo de óleo;

* 1/2 cebola 

* 8 fatias de Salame Italiano Brunes;

* 1 lata de extrato de tomates;

* 50 gramas de parmessão ralado;

* 20 gramas de margarina

* sal e pimenta-do-reino à gosto.

Preparo

Cozinhe a massa al dente em água fervente com sal. Leve ao fogo uma caçarola com óleo e a cebola ralada. Deixe dourar em fogo brando. Junte o salame cortado em pedacinhos, frite por 2 ou 3 minutos, adicione o extrato de tomate.

Escorra o macarão, leve ao fogo numa panela com a margarina, despeje o molho, misture bem e sirva imediatamente.

 

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